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¿Cuál es tu plato favorito de la gastronomía del País Vasco?
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La gastronomía Euskadi es muy amplia y variada, elaborada con ingredientes muy diversos, procedentes del mar Cantábrico (pescados y mariscos) y del interior (verduras, hortalizas, cereales, carnes, etcétera). En el País Vasco se ofrecen en bares y restaurantes los popularmente conocidos como pinchos, una tradición vasca equivalente a las tapas españolas.El País Vasco es la región de la Península Ibérica con más estrellas michelín, y cuenta con destacadas escuelas gastronómicas, como la de Luis Irizar, la Escuela de Hostelería de Leioa, o la Escuela de hostelería Aiala, avalada por Karlos Arguiñano. Desde este ranking os animamos a que votéis por el plato que más os gusta de la gastronomía del País Vasco.

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