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¿Cuál es tu plato favorito de la gastronomía de la Comunidad Valenciana?
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La gastronomía de la Comunidad Valenciana se enmarca dentro de la dieta mediterránea debido al uso del aceite de oliva, las verduras y el pescado. Existen importantes diferencias entre la cocina de las zonas costeras, donde el pescado y la verdura tienen mucho protagonismo, y la de interior, más rústica y con mayor importancia de los productos cárnicos. Sin embargo, ambas zonas tienen en común el hecho que caracteriza a la cocina valenciana: el empleo del arroz. Desde este ranking os animamos a que votéis por el plato que más os gusta de la gastronomía de la Comunidad Valenciana.

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