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¿Cuál es tu plato favorito de la gastronomía de Extremadura?
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Algunos autores han denominado la gastronomía extremeña como seria, grave y austera, de platos pastoriles y camperos.La apertura de la Vía de la Plata ha hecho que la cocina extremeña se haya divulgado por otras regiones de la culinaria española, mientras que al mismo tiempo la cocina extremeña se ha visto influenciada por otras tradiciones. La existencia de numerosos monasterios ha dado lugar a un esplendor culinario de recetas que han provenido de sus cocinas. Extremadura no tiene salida al mar, y los platos que ofrece son fundamentalmente cárnicos y compuestos de hortalizas diversas. Desde este ranking os animamos a que votéis por el plato que más os gusta de la gastronomía de Extremadura.

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